서영대학교 SEOYEONG UNIVERSITY

출처 : 무등일보

https://m.mdilbo.com/detail/G3XMjU/748255 

RISE 사업 연계 지역대학 특성화 프로그램

이론·실습 병행하며 직무 경험 제공

○ 서영대학교는 최근 광주시 RISE 사업의 일환으로 고교연계형 지역대학 특성화 프로그램 '폭싹 볶았수다! 커피의 세계' 체험 수업을 숭의과학기술고등학교 재학생 12명을 대상으로 진행했다고 24일 밝혔다.

○ 이번 수업은 서영대 카페베이커리과를 방문한 학생들이 직접 커피의 원리와 다양한 베리에이션 메뉴를 배우고 체험할 수 있도록 구성됐다. 학생들은 이론과 실습을 병행하며 현장 중심의 직무 경험을 쌓는 기회를 가졌다.

○ 전도현 서영대 카페베이커리과 학과장은 "현장 맞춤형 교육을 통해 인재를 양성하고, 고교생과 지역대학 간의 연계를 강화하고 있다"며 "RISE 사업을 기반으로 대학 입학 전후 단계를 아우르는 지역 인재 양성에 최선을 다하겠다"고 전했다.

• 폭싹 볶았수다! 커피의 세계.jpg   (다운로드 : 124회)